カフェ蔵のランチ
ここ数日パレッとしない天気だったのですが、本日朝日町は風は強いものの晴天に恵まれました。
花もいいけど、食事も楽しみたい方におススメの情報です☆
朝日町の蔵の広場にあるカフェ蔵。地元のお母さんたちが地元の食材、地元の料理をちょっとアレンジして、月替わりのランチを提供しています。
今月のランチは和ランチ、洋ランチの2種類。
早速「洋ランチ」いただいてきました。写真は洋ランチです。
ヨモギとチーズを挟んだささみフライ
菜の花入りのライスサラダ
朝日町の加工肉屋さんロイフェンのソーセージ（このソーセージおいしいですよ。おススメです（＾◇＾）ｂロイフェン
にご飯とスープがついてボリューム満点。見た目にも春の緑が入っていてきれいでした。
そして「和ランチ」。写真はコチラでチェック"(´▽｀)ノ゛
あさひ旅のココロスタッフブログ
こちらは季節のてんぷらです。今日はギョウジャニンニクが入っていたとのこと。
訪れた日によって、いろんな山菜のてんぷらが味わえますよ。
そして今日は小鉢で葉ワサビがあったそうです。葉ワサビって、食べた瞬間、ツーンとしたワサビの辛味と香りがおいしいんですよね。お酒のつまみにもいいですよ。多分雪解けのきれいなお水のところでとれるんだと思います。
春を感じちゃいますね。今月のランチぜひお試しあれ。
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そして、びゅうの花回廊のツアー『2つのローカル線とレトロバスで行く"幻の左荒線街道"』で昼食をとるのがこのカフェ蔵。
5月21日からスタートするツアーは、JR左沢線の終着「左沢駅」とフラワー長井線の終着「荒砥駅」を結ぶ路線ができるはずだった、そのルートをレトロバスで回るもの。
3町広域のツアーで各町の魅力がギュギュッと詰まったツアーです。
まだ間に合いますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
